domingo, 16 de junio de 2013

UN DIA DEL PADRE CON UNA TARTA BOMBON


MUY FELIZ DIA DEL PADRE!!!
Este es mi papá, que aunque no lo tengo más, compartimos una estrella en el cielo.

TARTA BOMBON



Esta tarta es como hacer un bombon gigante, es re facil!, ponemos en una procesadora de alimentos el accesorio batidor y le agregamos 250 gs. de harina leudante, 100 gs. de manteca cortada en cubos, 1 huevo, esencia de vainilla a gusto y 150 gs. de azucar. Ponemos en marcha la procesadora y solita nos va a dar un bollo mas o menos como este, lo ponemos un ratito en la heladera...una hora.


Luego lo estiramos y lo ponemos en un molde para tarta (no hace falta poner desmoldante) y encima le ponemos un papel de aluminio y un montón de porotos para que no se infle mientras se cocina (ese truco lo vi en la tele y da resultado)...ponemos en el horno a 180 grados por media hora más o menos.


Dejamos enfriar y desmoldamos. 
Rellenamos con 1/2 kg. de dulce de leche repostero.



En una jarrita hervimos 50 cc de crema de leche y le agregamos 200 gs de chocolate rallado, revolvemos hasta que se derrita el chocolate (fuera del fuego) y cubrimos la tarta.


Dejamos enfriar y decoramos a gusto...no me quedó prolija, pero está hecha con mucho cariño.


Y este es mi marido con nuestros hijos. MUY FELIZ DIA!



QUE TODOS PASEN UN HERMOSO DOMINGO!

MIL BESOS
MARIA


22 comentarios:

marisa desaztre dijo...

Qué cara de buena persona tenía tu padre, y seguro que, en este caso, eso de que la cara es el espejo del alma era cierto. Y ya que estamos con dichos populares y refranes, también viene al caso ese de que tal palo tal astilla.
jajajjajja, lo que me he podido reir con lo de los porotos. Cuando los vi, me parecieron papas peladas y me dije "¡¡¿Pero qué tarta ha hecho esta mujer y qué horno tiene?!! Cuando he ampliado la foto ya me he dado cuenta de que eran lo que por aquí llamamos habichuelas (o chícharos, por la zona de Sevilla), jajjajajaj. ¡Mal palo me den!
Bezozzzzzzz, preciosaaaaa y muchas felicidades a esos hijos y ese marido tan guapos que tienes.

Magalis Marisol dijo...


Hola amiga!
Feliz día del padre.....
Gracias por compartir la receta de la torta...
Una pregunta....siempre veo que utilizan el témino manteca...será lo mismo que la mantequilla?
Un fuerte abrazo desde Venezuela!

amparo dijo...

Feliz día del padre a todos los papás de allá. Aquí en España se celebra el 19 de Marzo.
Yo tampoco tengo aquí a mi padre pero todos, todos, todos los días me acuerdo de él.
La tarta debe de estar deliciosa, se me hace la boca agua al verla.
Muchos besos.

Beatriz dijo...

Muy rica!!!! Feliz día a tu marido y se recuerdo tan especial de nosotras, las hijas, para nuestros padres que partieron. Besitos

Sandra dijo...

Hola María
Muy lindo recuerdo el de tu papá, y qué parecidos son!
La tarta se ve deliciosa y súper sencilla de hacer!
Muchas felicidades para Miguel en su día!
Muchos besos,
Sandra

SUSANA dijo...

Hola Maria :
Feliz dia para Miguel !
Un recuerdo para el mio que me acompaña tambien desde otra estrella .Esa tarta se ve riquisima !! y parece sencilla ,con tu paso a paso seguro me animo a hacerla.
Un beso grande.

Unknown dijo...

Feliz dia del padre Miguel...
Aqui como ya te dijo Amparo es en Marzo...
Yo tambien me acuerdo mucho del mio.La tarta deliciosa, mandame un trozo por favor.. je je.
Besets Maria, me acuerdo mucho de vos, ayer estuvimos en el rio cosiendo...entra en mi blog..

Elena Esteban tela-pinto dijo...

Que rica tarta María, espero que la disfruteis muchísimo.

Robledo Ruiz dijo...

Quien pudiera meterle el diente a ese pedazo de bombom, nuestros papás siempre estaran con nosotras, un beso

Beatriz y Claudia dijo...

Hola Maria, que lindo recuerdo para tu papa.
La receta se ve espectacular y muy bien explicada, como para hacerla ya!!!
Muy feliz dia para Miguel.
Besos a toda la familia de los tres.

Marta dijo...

Una tarta estupenda, seguro que deliciosa.
Besitos guapa

Nelita dijo...

HOLA MARIA
FELIZ DIA PARA MIGUEL.
QUE RICA TE HABRÁ QUEDADO ESA TARTA, COMO SIEMPRE ESTAS CON EL CHOCOLATE, LO IMPORTANTE QUE LO QUE HACES ES CON AMOR. BESOS Y QUE PASEN UN LINDO DIA

Hojas que caen..... dijo...

María como andas, gran parecido con tu padre que de Dios goce, bellos tus hijos, rica la torta, espero que no te importe porque me comí un pedacito.Besos.Olga.

Victoria dijo...

Que hermosa entrada le has echo a tu papá

Seguro que estará cerquita de mi mamá
Tus hijos y tu esposo muy guapos amiga y la tarta deliciosa tendrá que estar que pena que estemos tán lejos la una de la otra

Te cuento que ayer entre a mi correo y no he visto en los dos que enviastes ninguna imagen pero de todas maneras no te preocupes que seguro que lo importante es el mismo cariño que has echo la tarta

Gracias amiga
Besitos

Elia dijo...

Que grande este día, os lo habéis pasado en grande,
aquí es en marzo,

felicidades^^

angeles alarcon dijo...

Hola Maria

Como dice la "Desastre",con los porotos...aqui,en Sevilla son chicharos¡¡¡
Menos mal,que me vi mil capituls de "Utilisima",y me acomodé al lenguaje de allá...¡se me hizo imperdible...¡
Feliz dia del padre...¡Muy guapo,y Miguel tambien,y los niños¡¡¡
Tengo pendiente hacer unos bombones...unos mufins,y ahora esta tarta¡¡¡
Da igula si no sale prolija...imaginate cuando va al estomago...se desprolija del todo¡¡¡
Pero tiene que estar riquisima¡¡¡

Mil besos¡¡¡

ARIADNA dijo...

que rica receta nos has dado, seguro que estuvo deliciosa, espero hayas pasado un muy feliz día del padre¡¡¡¡ mil abrazos y besos

Conral dijo...

Querida, seguro que tu tarta estaba deliciosa. No podía imaginar que le día del padre lo celebrabais en junio, aquí es el 19 de marzo. No sé cómo nacieron estas celebraciones y por qué tienen fechas diferentes en los diferentes países. Menos mal que no pasa con la Navidad!

Bueno, ya viste que me dio por hacer pendientes. No sé si poner un puesto y venderlos, jaja. Es broma. Con los de tela me lo paso genial y me gusta mucho el resultado. Hoy llevé otros al cole!

¿Tus chicos, bien? La mía viene mañana a comer a casa. Ayyyyyy, ya tengo ganas de abrazarla.

Gracias por estar siempre, amiga. Un abrazo para ti.

Magia da Inês dijo...

╮✿ °•.¸

Que delícia, um bombom gigante!!!
Bom fim de semana!
°º✿♫ Beijinhos.
°º✿
º° ✿♥ ♫° ·.

Reyes ♥El telar de mi abuela♥ dijo...

Ay mi niña...qué entrada tan bonita!!!!
Besitos preciosa.

Duendes dijo...

Muy rica entrada...Me encanta .Que tengas un hermoso fin de semana.besitos.

Thony Caro dijo...

HOLA MARIA :TE DESEO UN BUEN COMIENZO DE SEMANA, POR AQUÍ DE VACACIONES POR LAS ESCUELAS Y DISFRUTANDO DEL FRÍO CON EL CALOR DE LA ESTUFA A LEÑA.-
BESOS