jueves, 29 de abril de 2010

PENSAMIENTOS RAROS

Son pensamientos un poco raros, bastante distintos a las flores verdaderas, digamos unos pensamientos conceptuales...
La caja tiene decoupage de segunda servilleta y los "pensamientos" con acrílicos y técnica de doble carga.
La carpeta también es recuerdo de mi madre que disfrutaba mucho el crochet y yo nunca aprendí, mi hermana melliza si, ella hace unos trabajos preciosos.



QUE TENGAN UN FIN DE SEMANA FANTASTICO!!!

domingo, 25 de abril de 2010

BOMBONES DE VACIADO (RELLENOS)

Este tipo de bombones se hacen en moldes. Existe varios tipos : los de plástico, que son económicos y vienen con muchísimos diseños, pero se rompen con facilidad. Los de policarbonato son muy resistentes y muy prácticos, pero son costosos. Se pueden conseguir en los negocios de repostería.
Además del chocolate templado, se puede usar unos que no requieren templado, en todos los casos la temperatura y la consistencia es importante. Si tenemos un chocolate muy fluido no va a adherirse mucha cantidad en el molde y las paredes de los bombones será muy fina y frágil. Es necesario que el chocolate tenga consistencia cremosa para lograr el grosor adecuado.
Poner el chocolate en el molde hasta completar, retirar excedente con espátula y hacer vibrar con pequeños golpecitos para que no queden burbujas en el fondo, luego vaciar el contenido del molde en el bol del chocolate, limpiar lo bordes y poner boca abajo sobre una mesada apoyado en una madera (para evitar que se pegue a la mesada), dejar solidificar.

Una vez que endureció el chocolate hay que repasar los bordes con una espátula y luego rellenar con lo que más les guste (acá usé dulce de leche). El relleno no debe llegar hasta el borde para dejarle espacio para el cerrado.





Para cerrar los bombones se vuelve a colocar chocolate hasta tapar el molde y se retira con espátula. Hacer vibrar nuevamente el molde y colocarlo en la heladera unos 15 minutos o hasta que esté frío y sólido.
Retirar de la heladera y desmoldar enseguida dando vuelta el molde y con un golpecito seco quedan fuera.
Esta es mi manera de hacer bombones de vaciado, espero que les haya gustado y les sea entendible mi explicación.

EXITOSA SEMANA PARA TODOS!!!!

miércoles, 21 de abril de 2010

VIOLETTA Y ROSETTA

Esta caja está pintada con acrílico color lila y también le hice un decoupage.
Las florcitas violetas están pintadas con la técnica de doble carga que aprendí en lo de Andrea , me encantó esa técnica! (pero tengo que practicarla mucho todavía).


También hice unas rositas de chocolate. Me inspiré en la Rosa más simpática, más dulce, más linda, super divertida, innovadora y muy cariñosa. Inspiración Rosetta!




QUE SIGAN BIEN LA SEMANA!!
VAMOS QUE FALTA POCO PARA DISFRUTAR DEL DESCANSO!!!

viernes, 16 de abril de 2010

CHOCOLATE CHOCOLATE



Para mucha gente el chocolate tiene que ser chocolate y esos productos raros saborizados no les va.
Acá les muestro que se pueden hacer también formas coloridas con los colores del chocolate propiamente dicho.
El chocolate es semiamargo, oscuro, la otra variedad es el chocolate blanco. De la mezcla de estos dos se obtiene el chocolate con leche (60% semiamargo y 40% blanco). Se pueden obtener otras tonalidades usando porcentajes menores de semiamargo.
Ya anteriormente hice una entrada donde trataba de explicar la forma de derretir y templar el chocolate, si les interesa está aquí.





Con esto se amplia la gama de colores y se pueden hacer flores, adornos para torta también y delicados bombones decorados.
Se pueden hacer figuras para fiestas infantiles donde la mezcla de colores le aporta más gracia.
LES DESEO A TODOS UN FIN DE SEMANA DE CHOCOLATE!!! (dulce y por demás de placentero).

martes, 13 de abril de 2010

PINCELADAS BASICAS

Empecé un curso de pinceladas básicas en lo de mi amiga Andrea. Ella es una gran artista y una prefesora genial, me tiene mucha paciencia y hace que sus clases me resulten divertidas.
Esta caja se la quiero dedicar a mi amigo Miguel y a mi amiga Ángeles, que siempre me alegran la vida.
La carpeta tejida al crochet la hizo mi mamá hace unos años y la guardo con otras cosas con mucho cariño.










QUE SIGAN BIEN LA SEMANA!!!

viernes, 9 de abril de 2010

DULCES "CHOCOLATES SABORIZADOS" Y PREMIO DE ELIA


Espero que se les haya pasado el empacho de chocolates de la pascua porque vengo con más.
Ya les había comentado antes de los dulces llamados"chocolates saborizados", acá les muestro los colores que conseguí.
Aun estoy experimentando, pero tienen varios usos, entre ellos se puede decorar rápidamente una torta, decorar bombones, hacer figuras infantiles y también puede servir para rellenar una torta.


Para hacer las flores se puede usar moldes que vienen en muchísimos diseños, para el centro hay que colocar unas gotas de chocolate derretido del color deseado con una cucharita y dejar que se endurezca a temperatura ambiente (si se coloca en la heladera se puede despegar y correr del molde), luego se rellena con el otro color y se pone en la heladera 5 o 10 minutos (o hasta que esté frío y sólido) , se desmoldan y listo las flores.
En el caso de los moldes que tiene detalles como hojas pequeñas conviene usar un pincel chiquito.
Se sigue el procedimiento de las flores.

Este premio me lo otorgó Elia. MIL GRACIAS ELIA!!! tiene un blog muy interesante para visitar y en mi caso particular, me emocionó mucho la poesía de la madre.

QUE TENGAN UN DULCE Y ALEGRE FIN DE SEMANA!!!!
A DISFRUTAR DE LA VIDA!!!!

lunes, 5 de abril de 2010

TEMPORADA DE TE Y CAJA PERFECTA





Ya viene el otoño y el fresquito. Temporada ideal para tomar un té calentito.
En la hora de la siesta aprovecho para descansar haciendo manualidades, cuando hace frío aprovecho para prepararme un rico té de hierbas, de menta o a veces en saquito y tomarlo mientras trabajo (también accidentalmente lavo los pinceles en el té).
Hoy aproveché el descanso para darle la terminación a esta caja de té para que encaje con los colores de la cocina.

Por estos lados parece que el veranito que teniamos aprovechó el fin de semana largo para irse, así que estamos con temperaturas más bajas, pero agradables.

QUE EMPIECEN LA SEMANA CON MUCHISIMA ENERGIA Y MUCHISIMA ALEGRIA!!!!


Nota:
La caja de arriba la hizo Miguel con su MAGNIFICO decoupe!
Coincidimos en usar la misma servilleta.
Solo que hay diferencias, SU DECOUPE ES PERFECTO!!!.
Yo te admiro más!!!!

sábado, 3 de abril de 2010

FELICES PASCUAS!!!!







MUCHA FELICIDAD PARA TODOS!!!!!

jueves, 1 de abril de 2010

Y MAS HUEVOS DE PASCUA




Yo sigo haciendo huevos de pascua.
Es impresionante el calor que está haciendo por acá. No queremos soltar el verano.
Para los que estan de microvacaciones de pascua, les deseo todos dias de sol.
Para los que nos quedamos, que disfrutemos de estos días como más nos guste.

BESOS PARA TODOS!!!