viernes, 29 de abril de 2011

PIRAMIDES DE CHOCOLATE

Aunque por estos dias la gente ya está un poco cansada de chocolate, igual me puse a probar bombones nuevos.
Estos son de tipo maciso, sin relleno, pero con mucho sabor.
El primero tiene chocolate semiamargo en la capa inferior, chocolate con leche y almendras molidas en la segunda capa y chocolate blanco con coco en la parte superior.
Pirámide de chocolate semiamargo, saborizado con menta y otra capa de chocolate semiamargo.
Estos y otros bombones se van de viaje...

BUEN FIN DE SEMANA!

martes, 26 de abril de 2011

AUTITOS DE CHOCOLATE PARA CUMPLE DE 60 Y CAJA CON CALAS

Hace unos días cumplió 60 años mi cuñado Luis (le dicen Colo).
Es fanático del automovilismo y participa en un equipo de Rally.
Como lo celebró con una fiesta y a mi se me ocurrió hacerle estos autitos de souvenir a modo de sorpresa.
Le gustó mucho.
No parece el parque de una industria automotriz?... bueno, el estacionamiento de un supermercado? bueno, unos cuantos autitos de chocolate, si!

Ahora voy por un cumple de 70... (broma)
Tambien les queria mostrar esta caja que terminé hoy.
Está pintada de negro y encima tiene papel de arroz.
Me gustan los detalles que tiene el papel de arroz y se pueden apreciar muy bien sobre los colores oscuros.
Sobre el papel de arroz le pinté unas calas con doble carga.
Feliz semana!
Acá tenemos un otoño muy primaveral (que dure!!!)
MIL BESOS

viernes, 22 de abril de 2011

EMPACHO DE HUEVOS DE PASCUA


En estos dias estuve haciendo muchos huevos de pascua, la mayoria no tuve tiempo de fotografiarlos, una pena porque algunos eran muy divertidos, pero los voy a volver a hacer.
El clima tan húmedo que tenemos estos dias me hizo renegar con el chocolate, pero gracias al aire acondicionado, todo salió bien.
Aquí les muestro los últimos que hice.
Este huevo se llama "Amistad" y va dedicado a los amigos del alma.
Este huevo es para un cumpleaños de 33.

Huevo personalizado con iniciales.
Este tiene un bombón de coco decorado con una florcita de chocolate saborizado frutilla y menta.
Con detalle de camafeo.
Misma version, pero con chocolate blanco.
Bueno, espero que disfruten mucho estos dias feriados y coman mucho chocolate!
LES DESEO A TODOS UNAS MUY FELICES PASCUAS!!!

domingo, 17 de abril de 2011

HUEVOS DE PASCUA PASO A PASO

En esta entrada voy a tratar de contarles como hago mis huevos de pascua.
Como siempre digo... van a encontrar en internet muchas otras formas de hacerlos y tal vez les resulten más fáciles, pero para mi, esta es la que mejor resultado me dió.
Para esto se necesita lo siguiente:
Chocolate
bowl
cuchara de madera
espàtula
Molde para huevo
Microondas
pincel de reposteria
algodon
alcohol
confites y varios para poner adentro
manga de papel manteca
papel celofan
moño

Primeramente derretimos el chocolate en un bowl, poniendolo en el microondas de a un minuto en potencia media hasta que esté totalmente fundido y homogeneo, por cada minuto, revolvemos con cuchara de madera.
Mientras tanto, limpiamos el molde del huevo con un algodon apenas humedecido en alcohol. Si usamos el molde varias veces, limpiar con alcohol por cada vez (no lavar con agua).
Con un pincel de reposteria le damos una base con el chocolate derretido, cuidando cubrir todo el molde. dejamos solidificar unos minutos a temperatura ambiente, luego le damos otra capa. Dependiendo del tamaño del molde, puede ser necesario dar una tercera capa (cuanto más grande es el molde, más capas de chocolate).
Nota: en este huevo usé chocolate mezclado con trocitos de almendra... queda muy rico!

Es necesario limpiar muy bien los bordes de los moldes con una espátula para que cuando los peguemos nos queden prolijos.
Una vez que le dimos dos o tres capas de chocolate, dejamos reposar boca abajo unos minutos en la heladera hasta que se desmolde solo.



En el interior le podemos poner lo que se nos ocurra, confites, rocklets, etc y alguna sorpresa.
Decoramos el exterior como más nos guste.
Yo acostumbro a pegar los huevos con calor... consiste en calentar una placa (puede ser una bandeja) de metal y frotar las partes del huevo que vamos a pegar para que se caliente y las unimos (no tengo fotos de este paso porque no se puede interrumpir y no cuento con camarógrafo)
Una vez pegado, le hacemos un "cordoncito" exterior para asegurar la union. Esto se realiza colocando chocolate derretido dentro de una manga de papel manteca y bordeamos la unión.
Al finarlizar los envolvemos en papel celofan y le ponemos un lindo moño.
Es muy facil, solo es cuestion de animarse y darles a nuestra familia un huevo hecho con chocolate y además todo nuestro cariño.
Espero que lo hayan entendido.

MUY FELIZ SEMANA PARA TODOS!

miércoles, 13 de abril de 2011

CUMPLEAÑOS DE 50 - SOUVENIR DE CHOCOLATE

Me encargaron souvenires para un cumpleaños de 50 de un hombre, querian algo muy sencillo.
Hice unos bombones cuadrados lisos. Son de chocolate relleno con dulce de leche.
Como detalle le hice su inical a mano alzada con una manga hecha con un cono de papel manteca, donde coloqué el chocolate derretido, pero con un batido para darle consistencia cremosa.
Probé la caligrafia primero en la mesada.


Lo puse en bolsitas de celofan y un simple moñito. Todo bien sencillo como me lo habian pedido.
NOTA : La primera foto es gentileza de Jesica. GRACIAS!

Ahora me voy a nadar y más tarde paso de visita por los blogs, me despido deseandoles que sean muy felices lo que resta de la semana!

PASO A PASO "EFECTO JEAN"

Algunas amigas me pidieron un paso a paso del "efecto jean", es muy sencillo.
Los elementos que vamos a usar son:
Superficie a decorar con base blanca o de color claro.
Fijador sellador acrílico (del que se usa como base para pintar paredes)
Acrílico del color que queremos que nos quede el "jean".

Se pone en un recipiente y por partes iguales el acrílico del color elegido y el fijador sellador acrílico (la cantidad que vamos a necesitar de acuerdo a la superficie).
Pintamos con una pinceleta groseramente la superficie donde queremos hacer el efecto, que va a tener una base de color contrastante para que se note el efecto. Lo mejor es usar tonos bien claros como base.

Aporyamos una parte de un jean (vaquero) viejo que tengamos en casa. Es mejor usar las partes de los bolsillos o la cintura, para que cuando levantemos el jean nos queden más detalles marcados.
Una vez apoyado, no lo movemos más y vamos pasando la mano haciendo fuerza sobre el jean para que se marquen mejor los detalles.
Una vez que nos aseguramos que imprimió el efecto que deseamos (podemos levantar e ir espiando sin correr del lugar el jean), quitamos el jean y eso es todo... dejar secar y barnizar.
Vieron que facil!
NOTA: La primera foto es gentileza de Paloma. GRACIAS!

Hoy hago dos entradas, así que hasta luego.

domingo, 10 de abril de 2011

CAJA VIAJERA QUE ESTA RECORRIENDO EL MUNDO: DECORACION DE JULIO

Nuestra caja viajera que está recorriendo el mundo sigue viaje y en esta oportunidad llegó a Tucumán donde Julio la recibió con mucho cariño y entuciasmo.
Le aportó una hermosa decoración con motivo de flores como en casi toda la caja.
Felicitaciones Julio, te quedó preciosa!
Nos explica el mismo Julio la técnica que utilizó:
más clásico elegí un decoupage de rosas, pero con una vuelta de tuerca una de las rosas esta sobresalida por que es de tela, nos agiornamos a la época del 3D jaja y use unos esmaltes muy especiales...guardaré el secreto de que son pero le dio una terminación muy shabby.


Y me quedo con la frase que puso en su blog:

"La clave está en la pasión que uno le pone a las cosas"



Muchisimas gracias Julio en nombre de Miguel y mio por tu aporte a la caja viajera y por tu entuciasmo.
Ahora a seguir con el viaje.

VIVAN LAS CAJAS VIAJERAS!!!!!

FELIZ SEMANA PARA TODOS!

viernes, 1 de abril de 2011

JEAN OTOÑAL Y ROSA DE CONRAL

Tuve una semana de muchos focos y pocas luces, así que metí mano a mi tecnica express de estampado de jeans (como veran siempre uso el mismo)
En este caso es color negro "modelo otoñal" y le puse unas "tachas" hechas en porcelana fria y pintada con acrilico cobre.
Adentro le hice un decoupage de servilleta con un sugerente diseño de cebra.
Y quiero mostrarles este boceto a lápiz que me habia prometido hacer mi amiga Conral.
Ella es una gran artista que puede hacer retratos y pinturas con asombroso realismo y tambien pinturas abstractas con muchísima imaginación.
Las rosas verdaderas las puede ver aqui (debajo de la caja de treboles)
MUCHAS GRACIAS CONRAL!
Te quedaron preciosas!



FELIZ FIN DE SEMANA PARA TODOS!!!