UN DIA DEL PADRE CON UNA TARTA BOMBON

MUY FELIZ DIA DEL PADRE!!!

Este es mi papá, que aunque no lo tengo más, compartimos una estrella en el cielo.

TARTA BOMBON

Esta tarta es como hacer un bombon gigante, es re facil!, ponemos en una procesadora de alimentos el accesorio batidor y le agregamos 250 gs. de harina leudante, 100 gs. de manteca cortada en cubos, 1 huevo, esencia de vainilla a gusto y 150 gs. de azucar. Ponemos en marcha la procesadora y solita nos va a dar un bollo mas o menos como este, lo ponemos un ratito en la heladera...una hora.

Luego lo estiramos y lo ponemos en un molde para tarta (no hace falta poner desmoldante) y encima le ponemos un papel de aluminio y un montón de porotos para que no se infle mientras se cocina (ese truco lo vi en la tele y da resultado)...ponemos en el horno a 180 grados por media hora más o menos.

Dejamos enfriar y desmoldamos. 

Rellenamos con 1/2 kg. de dulce de leche repostero.

En una jarrita hervimos 50 cc de crema de leche y le agregamos 200 gs de chocolate rallado, revolvemos hasta que se derrita el chocolate (fuera del fuego) y cubrimos la tarta.

Dejamos enfriar y decoramos a gusto...no me quedó prolija, pero está hecha con mucho cariño.

Y este es mi marido con nuestros hijos. MUY FELIZ DIA!

QUE TODOS PASEN UN HERMOSO DOMINGO!

MIL BESOS

MARIA

CAJA CON FLORES MORADAS Y PREMIO DE MARIZZZA

Domingo lluviosamente otoñal...

Aproveché a terminar algunas cosas, entre ellas esta caja que pinté color lavanda y tiene decoupage de flores moradas.

Y esta casita dibujada en carbonilla...me gustó mucho  dibujar con este material.

Tambien recibí este premio de mi amiga Marizzzza, que tiene un blog de lo más divertido y nunca me pierdo de ver sus ocurrentes entradas. 

Las reglas son:

1- Decir quién te otorga el Premio y agradecérselo.

Me lo otorgó mi amiga Mariza y se lo agradezco mucho.

2- Contestar estas preguntas:

1/ ¿Qué te llevó a comenzar tu blog?

Mi hijo mayor me recomendó que le hiciera fotos a las cosas que hacía (que como la mayoría se las comian, no quedaba registro) y que si las ponía en un blog, alguien más las iba a ver.

2/ Que te aporta tenerlo? 

Me dió la oportunidad de conocer y admirar a mucha gente maravillosa de distintas partes del mundo. Tambien mantener el contacto y en muchos casos, conocerlas personalmente

3/¿Dónde encuentras tu inspiración?

Simplemente hago las cosas que se me ocurren, siempre tienen la influencia de estados de ánimo.

4/ ¿Planificas tus contenidos con antelación?

No, para nada...surgen espontaneamente y asi van a parar al blog.

5/ ¿Tienes alguna nueva idea para tu blog?

De momento no (pero espero que tenerla algun día)

6/ ¿Cuánto tiempo le dedicas?

Depende del tiempo que me quede libre, a veces más y otras muy poco.

7/ ¿Cuál es el mejor momento del día para crear?

Cuando entro en mi mundo de "fantasía" 

8/Que lugar del mundo te gustaría conocer?

Croacia, Marruecos, República Dominicana, muchas ciudades de Argentina que no conozco y el mundo entero!

9/ Cuales son tus pasatiempos?

Tengo muchos, me apasiona nadar, salir a correr, practicar yoga, dibujar, pintar, decorar abanicos y cajas, jugar con el chocolate, viajar, fotografiar y escuchar mucha música.

3- Seguir el blog de quien te otorga el Premio.

Bueno Marizza, como dice una canción muy "canchera": "Yo te sigo a todas partes, te agradezco la alegría que me das...laralaralaralá"

4- Conceder este Premio a 11 blogs que tengan menos de 200 seguidores.

Bueno, yo se los concedo a todos...y de paso los conozco un poco más.

MIL GRACIAS MARIZZZA!!!

FELIZ DOMINGO PARA TODOS...Y TODAS!

MARIA

SABADO A LA TARDE...MUFFINS CON CHOCOLATE!

Un lindo sábado a la tarde para preparar unos muffins...

Son muy sencillos de hacer y acá les gusta a todos.

Les pongo una receta fácil, pero seguro que internet hay muchas mejores.

Lo primero es encender el horno a unos 170 grados (más o menos)

En un molde para muffins ponemos unos pirotines.

Mezclamos en un bol 250 gs. de harina con 1 cucharada de polvo de hornear, una cucharadita de sal, 150 gs. de azúcar y 100 gs. de chips de chocolate.

En otro bol batimos un huevo y le agregamos 250 c c de leche, 90 gs. de manteca derretida y una cucharadita de escencia de vainilla.

Agregamos la mezcla de los ingredientes secos a la mezcla en el otro bol y revolvemos hasta integrar todo.

Nos queda una mezcla pastosa.

Colocamos la mezcla en los pirotines hasta cubrir un poco más de la mitad del molde (70%)

Ponemos en el horno y cocinamos hasta que esten dorados (más o menos 25 minutos)

Los muffins que yo hice tienen 6 cms. de diámetro y son como unos mini budincitos.

Tambien se pueden hacer de chocolate, agregando cacao en polvo a la harina y reemplazando los chips de chocolate con nueces picadas...quedan super!

Pero el más dulce de los muffins es mi gatito MUFFINS!

Bueno, intenté dibujarlo con lápices de grafito...se los dejo para que jueguen a encontrarle las 7000 diferencias (broma)

MUY FELIZ FIN DE SEMANA!

MARIA